Con mucho debate en torno a los precios cerró una nueva Fiesta del Cordero

Desde el pasado día viernes y durante todo el fin de semana, la familia de Río Gallegos pudo disfrutar de una nueva edición de la Fiesta Provincial del Cordero donde si bien, como no puede ser de otra manera, la principal atracción es la venta de piezas de exportación, los vecinos también pudieron acercarse a distintos productores de la zona, quienes ofrecieron gran variedad de productos patagónicos. Vale la pena resaltar, como ya hemos comentado en anteriores ediciones, que este año tiene la particularidad de sumarse a todo lo referido a la celebración del aniversario de la ciudad, por lo que se esperan durante los próximos días una mayor actividad en el predio de la Sociedad Rural.   

Puntualmente en lo que refiere a la fiesta organizada por la entidad ganadera no se puede dejar de mencionar el debate generado a raíz de los valores que se pudieron conseguir para la venta al público. Vale la pena comentar que esta fiesta cuenta con la donación de productores de la provincia y la colaboración de los frigoríficos que año a año se comprometen a entregar la mejor pieza a disposición, por lo que las familias de Río Gallegos esperan precios considerablemente menores a los registrados en cualquier comercio local, algo que este año se puso en discusión.

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Liliana Fernández, presidenta de la Sociedad Rural Río Gallegos, habló con TiempoSur sobre la finalización de una Fiesta Provincial del Cordero, y confirmó que se vieron claramente disminuidas las ventas con relación a años anteriores, algo que atribuyó a distintos factores. En principio puso principal atención en la situación económica que se atraviesa en la actualidad, remarcando que “hay algunos sectores que aún no terminaron de cobrar e incluso algunos no tienen ni novedades del aguinaldo”, lo que entienden hace que se tenga algo de mesura a la hora de los gastos.

Por otro lado, Miguel O´Byrne, también integrante de la Sociedad Rural, comentó a TiempoSur que “como no venía sucediendo, durante este fin de semana tenemos la información de que anda mucha gente en Punta Arenas, eso es algo que también puede haber afectado a la venta”.

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Entre otros puntos, tal vez de menor importancia, manifestaron que el cierre de las arterias durante la última jornada también puede haber afectado, ya que “llegaron algunas personas que no se podían llevar la pieza porque tenían el auto a 5 cuadras”. Además, Fernández observó que muchos de los vecinos que se acercaron a consultar “comparaban estos corderos con corderos congelados que han quedado desde el año pasado, que claramente va a estar más barato, pero no es lo mismo”.

Más allá de estas aristas, lo cierto es que una vez inaugurado el Paseo Festival Aniversario 133, el cual este año se plegó a la fiesta ganadera, la familia continuaba llegando a la Rural para comprar el tan preciado corderito patagónico. Hasta las 16:00 del día de ayer se habían vendido algo más de mil corderos, y los camiones regresaban a los frigoríficos con algunas piezas en devolución.