Impulsan proyecto para regular las Barras de Tragos en eventos

La edil Daniela D'Amico fue entrevistada por Tiempo FM, momento en que dio detalles de un innovador proyecto de ordenanza que busca regular la instalación y operación de barras de tragos en eventos sociales, públicos y privados. La concejala presentó esta iniciativa en el Concejo Deliberante con el objetivo de establecer un marco normativo claro para estas instalaciones, garantizando tanto la seguridad como la calidad en el servicio ofrecido.

Al respecto, D'Amico explicó que este proyecto busca regular la instalación y operación de las barras de tragos en eventos, tanto sociales como públicos y privados. Actualmente, no existe una normativa específica para estos servicios, por lo que el objetivo es proporcionar un marco regulatorio que garantice un manejo adecuado del alcohol y fomente también la venta de bebidas no alcohólicas.

Consultada sobre qué problemas han identificado que justifican esta nueva normativa, la edil expuso que principalmente notaron que muchas barras de tragos operan sin un marco regulatorio claro, lo que puede llevar a problemas como la falta de formación en el manejo de alcohol o el incumplimiento de requisitos sanitarios. "La normativa que proponemos busca encuadrar estas actividades, establecer estándares para la preparación y manejo de bebidas, y asegurar que las barras operen de manera segura y responsable. Además, queremos fomentar la oferta de bebidas no alcohólicas, lo que también es beneficioso para la salud de la comunidad", dijo.

Sobre en dónde se aplicaría la norma de ser aprobada, manifestó que abarcaría a una variedad de eventos, como fiestas privadas, paseos cerveceros, y eventos organizados tanto por entidades gubernamentales como privadas. Por ejemplo, en las fiestas de 15 años o en eventos públicos como los paseos cerveceros que se realizan en lugares como la Rural, donde actualmente las barras operan sin una regulación específica. "Queremos asegurar que todas estas actividades cuenten con las habilitaciones correspondientes y que las barras se ajusten a los estándares establecidos por la nueva normativa", sostuvo.

La concejala mencionó que el proyecto ya fue presentado y actualmente está en la Comisión de Transporte de la Legislatura riogalleguense, donde estamos trabajando en los detalles y ajustes necesarios. Hemos consultado con diversas áreas, como bromatología y la Secretaría de Producción, y esperamos que se realicen evaluaciones y recomendaciones que enriquezcan el proyecto. El objetivo es contar con una normativa integral que contemple todos los aspectos relevantes y que garantice la seguridad y calidad en el servicio".

Se le consultó además si hay planes para consultar a sectores como la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos, que también están involucrados en este tipo de actividades, en el proyecto, y expuso: "Es una buena sugerencia. Aunque no hemos realizado consultas formales con ellos hasta ahora, estamos abiertos a invitar a representantes de la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos para que puedan aportar su experiencia y perspectiva. Queremos asegurarnos de que la normativa sea completa y justa para todos los involucrados".

Agenda legislativa para esta segunda mitad del año

Sobre cómo continuará trabajando en el Concejo Deliberante tras el receso invernal, la concejala indicó: "Estamos trabajando en varios frentes. Recientemente, realizamos una presentación sobre la moratoria y jubilaciones, que tuvo una gran convocatoria. La semana que viene repetiremos la sesión para asesorar a los vecinos sobre estos temas. También estamos organizando actividades comunitarias, como el festejo del Día del Niño en nuestro subcomité, y un taller de poda para capacitar a los vecinos en el cuidado de jardines. Nuestro enfoque sigue siendo estar cerca de la comunidad y responder a sus necesidades".