Campeonato Federal

Martín Barría: “Me encanta hacer asado y hago todo lo que sea referido a fuego y brasas”

Así lo comentó el deseadense que representará a la provincia en el Campeonato Federal del Asado.

10/08/2022 • 18:27

Martin Barría, que estará representando a Santa Cruz en el Campeonato Federal del Asado, dialogó al respectocon el programa Cambalache, que se emite por Tiempo FM 97.5.

Vamos a ir a representar a la provincia y a Puerto Deseado el domingo”, comentó y agregó que “en ese torneo, que es por eliminación, nos dan tres tipos de cortes, vaca, cerdo y pollo, más la guarnición y los condimentos para hacer un chimichurri o una salsa”.

 

Además, aseguró que le “encanta hacer asado así que hago todo lo que sea referido a fuego y brasas”.

Al ser consultado de cómo quedó seleccionado dijo que “tengo una trayectoria de hace años que estoy cocinando y un amigo de Gallegos me sugirió a mí como representante de Santa Cruz, había otros, y quedé seleccionado”.

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