Expo “Los Antiguos Produce” y un fin de semana para conocer y vivir la esencia del noroeste

El evento en sus inicios, hace ya varios años atrás, se denominaba “Expo Chacras”, por lógica tenía un fuerte impulso de los productores de ese sector de la provincia. Con la pandemia sufrió la interrupción y, en su vuelta, regresó con una oferta superadora y bajo el nombre de Expo “Los Antiguos Produce”, también con el objetivo de ampliar la mirada del evento. “Pensamos en integrar todo lo que es la producción de Los Antiguos, teniendo en cuenta todo lo que el valle produce. Incluye la agricultura, la fruticultura, la ganadería, el turismo y la cultura”, detalló la secretaria de Producción y Turismo de la localidad organizadora, Andrea Navedo. Esta exposición busca no sólo homenajear el esfuerzo de los productores locales, sino también educar, promover la producción de alimentos, generar valor agregado y crear un ciclo económico beneficioso para la región.

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Vale la pena remarcar que el evento se lleva a cabo en una época en la que la producción local alcanza su punto máximo, pero debido a su éxito, también se ha proyectado una edición invernal. Además de exhibir la producción, la Expo “Los Antiguos Produce” ofrece una plataforma para compartir la cultura y tradiciones locales a través de shows artísticos, juegos, charlas y capacitaciones relacionadas con el ámbito rural. “Todo esto tiene como objetivo fortalecer la comunidad y su crecimiento en torno a la producción”, comentó la funcionaria.

Para esta edición 2023, la propuesta contará con una serie de concursos, entre ellos los más destacados son: “Mejor torta frita sin levadura”, “Mejor tortilla asada”, “Mejor bizcochuelo casero”, “Mejor leñador”, “Mejor asado”, “Mejor esquilador”, “Mejor stand”, “Mejor dulce de frutas”, entre otros.  

Además, como no podía ser de otra manera, ambos días contarán con la presencia de artistas locales, provinciales y regionales. Por un lado, este día sábado, se presentará Cruz del Sur (danza), Ariel Arroyo y La 5 Cero; mientras que, el escenario del domingo, estará a cargo del Taller de percusión, nuevamente Cruz del Sur, y la música de la mano de La Senda Sur y Los Tijuanes.

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Navedo destacó que “es una hermosa oportunidad para mostrar todo lo que como ciudad podemos ofrecer, no sólo al que nos visita, sino que también a nuestra comunidad”, en este sentido, la secretaria de Producción y Turismo, comentó que “hemos podido ver cómo la temporada se comienza a adelantar y por estas semanas ya hemos recibido a algunos grupos de turistas, varios extranjeros, por lo que será un atractivo más que podrán disfrutar. Hemos trabajado mucho en la promoción turística este año, recientemente estuvimos en la FIT, con el Ente Mixto casi conformado, y esas cosas nos han dado un buen impulso para esta temporada. Tenemos muchas expectativas”.