Nutricionista a TiempoSur: “La leche es un alimento muy versátil”

En diálogo en La Parada que se emite por Tiempo FM 97.5, la nutricionista del Hospital Británico de Buenos Aires, Natalia Antar, hizo alusión al Día Mundial de la Leche.  

Indicó que la instauración de este día “es una decisión de la FAO para celebrar los beneficios de la leche en todo mundo” y destacó la importancia de la leche para la salud ósea, nutrientes, calcio, vitamina D, agua, proteínas, electrolitos, que ayudan para las actividades deportivas.

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“Es un alimento muy versátil”, subrayó al poner en relieve que “es un alimento de fácil masticación con el cual el adulto mayor se puede nutrir”.  

Para la nutricionista “tres porciones diarias permite cubrir las necesidades promedio de calcio”.