Tierra del Fuego continúa implementando acciones para fortalecer la cadena de valor porcina

Durante este jueves y viernes, se desarrollan visitas a productores porcinos de la ciudad de Río Grande para evaluar el grado de avance en el desarrollo de las actividades, así como también sus necesidades en términos de mejora productiva e incorporación de infraestructura y tecnología. Lo propio se hará en las visitas a las instalaciones del matadero municipal de Río Grande, con vistas a avanzar en el desarrollo de la cadena de valor porcina.

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El subsecretario de Producción, Emiliano Olmedo, se refirió ayer a la agenda de trabajo durante estas jornadas, explicando que “por la tarde de este jueves se llevará a cabo una capacitación enfocada en las cuatro etapas de producción, para seguir contribuyendo al desarrollo y acompañamiento de los productores locales. El viernes continuaremos con las actividades de visitas junto a los productores, y por la tarde, cerraremos la agenda con un taller con productores, técnicos del Gobierno provincial, Municipal, INTA y de la Subsecretaría de Ganadería y Producción Animal”.

Asimismo, Olmedo indicó que “con estas acciones, el Ministerio de Producción y Ambiente busca conformar una mesa de trabajo que contribuya al diseño de una estrategia de desarrollo, en la que los actores públicos y privados acuerden las distintas acciones a seguir en pos del fortalecimiento de la producción local, su cadena de valor y su contribución a la producción de alimentos”.