Control en Lago Argentino en el marco de la campaña "Carnes Seguras, Comunidades Saludables"

Esta importante iniciativa es promovida por la División Operaciones Rurales El Calafate y la División Sub-Comisaria Tres Lagos, con el objetivo de concientizar a la comunidad sobre los riesgos de consumir carne sin control sanitario, disuadir la compra de carne sin certificación, reducir la incidencia del abigeato y promover el consumo de carne segura y legalmente adquirida.

Las autoridades involucradas en la campaña están tomando medidas firmes para garantizar la seguridad alimentaria en la región. Esta semana, los jefes de las divisiones mencionadas se reunieron con varias autoridades claves. Entre ellos, el Dr. David Bejarano, representante de SENASA en El Calafate; el Dr. Dante Ardenghi, Director de la Unidad Comunitaria de Salud Familiar (UCSF) “Dr. Jose Formenti”, de quien dependen los puestos sanitarios de El Chalten y Tres Lagos; y el Sr. Roberto Watson, Presidente de la Sociedad Rural Lago Argentino. Además, la semana pasada el Comisario José López titular de la Subcomisaría, tuvo un encuentro con la Presidenta de la Comisión de Fomento Tres Lagos Sra. Nayla Fernández y abordaron esta temática.

Todas las autoridades consultadas destacaron la relevancia de la campaña. El Dr. Bejarano subrayó la importancia del control sanitario para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. Por su parte, el Dr. Ardenghi enfatizó la necesidad de educar a la población sobre los riesgos de consumir carne no certificada. El Sr. Watson, por su parte, resaltó el impacto positivo que esta campaña tendrá en la lucha contra el abigeato y en la promoción de prácticas ganaderas responsables.

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La campaña "Carnes Seguras, Comunidades Saludables" también busca abordar el delito de abigeato, un problema recurrente en la zona que afecta tanto a productores como a consumidores. Las investigaciones judiciales en curso sobre este delito refuerzan la necesidad de esta campaña, que pretende reducir la incidencia del abigeato mediante la concienciación y la promoción de la compra de carne legalmente adquirida.

Las autoridades hacen un llamado a todos los ciudadanos a unirse a esta iniciativa. "Invitamos a todos los ciudadanos a unirse a esta campaña para lograr comunidades más seguras y saludables", señalaron en un comunicado conjunto. Con el esfuerzo combinado de autoridades, organizaciones y la ciudadanía, se espera avanzar significativamente hacia un futuro más seguro y saludable para el Departamento Lago Argentino.

La campaña "Carnes Seguras, Comunidades Saludables" es un paso crucial en la construcción de una comunidad más consciente y responsable. A través de la colaboración y el compromiso,  aspiramos a establecer un estándar de seguridad alimentaria que proteja a todos sus habitantes y promueva un desarrollo sostenible y saludable.