Precios esenciales: Sin verduras ni frutas y con 40 artículos que favorecen el sobrepeso

Oficialmente los 64 artículos de Precios Esenciales deberían estar en góndola desde mañana, lunes, en 2500 puntos de venta de todo el país en cadenas de supermercados que rubricaron el acuerdo con el Ejecutivo nacional para no aumentar los precios durante seis meses.

"No hay carne de cerdo, de pollo y no hay frutas ni verduras", señaló el Dr. Héctor Polino, titular de Consumidores Libres.

Polino remarcó que desde que se acentuó la inflación, los consumidores optaron por la obtención de productos de segundas y terceras marcas -ofrecidas muchas veces por los propios supermercados- los que también sufrieron subas por la gran demanda. "Han aumentado también las compras de productos en mercados mayoristas en donde se consiguen mejores precios, en el Mercado Central de Buenos Aires, en las ferias itinerantes y aumentaron las compras comunitarias". Pero al mismo tiempo señaló que se disminuyó el consumo de carne vacuna, de leche y aumento el consumo de polentas y harinas. "También aumentó el sobrepeso y la obesidad en la población argentina como consecuencia de la mala alimentación", advirtió, e incluso sostuvo que dentro de los 64 productos y según la opinión de sanitaristas y nutricionistas, 44 de estos artículos "favorecen el sobrepeso y la obesidad porque se trata de harinas, arroz, fideos comunes, galletitas dulces, cacao mermeladas". Solo 20 productos -dijo que marcaron los mismos especialistas-  son "productos esenciales y saludables".

SIN CARNE

Los tres cortes de carne a 149 pesos -vacío, asado y matambre- como lo adelantó este medio, no estarán disponibles en la Patagonia y solo "en boca de frigoríficos que lo habiliten", por lo que "se van a poder comprar en muy pocos lugares". "Los consumidores de muchas provincias y ciudades importantes no podrán tener acceso a la carne vacuna a ese precio".

Este acuerdo con el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC ofrecerá tres cortes de carne que podrán adquirirse en más de 100 puntos de venta ubicados en Capital Federal, Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, San Juan, Mendoza, Formosa, Corrientes, Chaco, Misiones, Entre Ríos, Tucumán, Santiago del Estero, Salta, Jujuy, Catamarca, La Rioja, La Pampa y San Luis.

CONTROL

La secretaria de Comercio de la Nación dispuso 350 inspectores para controlar que los productos estén en góndola. Polino destacó que éstos deberán trabajar de forma conjunta con áreas municipales y provinciales. "350 Inspectores es una cantidad muy pequeña para un país como la Argentina que tiene una superficie territorial de casi un continente. Hay que ver el grado de participación efectiva que tendrán las áreas vinculadas de los municipios y provincias", precisó.

Las organizaciones y entidades de defensa del consumidor fueron convocadas para el control, aunque Polino señaló que no existe una "obligación de efectuar esta tarea en determinadas condiciones", y que esta tarea será efectuada "en las medidas de las posibilidades" como lo hicieron las organizaciones, en este caso Consumidores Libres, desde hace 24 años.

ELECTORAL TARDE

La vigencia del plan que busca promover el consumo es "con vistas al proceso electoral" y para "llegar en mejores condiciones al mes de octubre y balotaje de noviembre", consideró Polino. Misma opinión tuvo el titular de la ONG Consumidores Argentinos, Sergio Procelli, quien en diálogo con TiempoSur resaltó que "las medidas tienen que ver con pasar un año electoral lo más relajado posible en un contexto de inflación y de recesión, que es lo más complicado con respecto a otras épocas, porque acá está cayendo el consumo y la gente no tiene dinero para afrontar lo básico”.

NO SON LOS MÁS BARATOS

Los artículos de la lista no son necesariamente los más baratos dentro del mercado.

Según publicó Infobae, en cada una de las categorías hay precios por debajo de los que tienen los productos de la lista acordada. Según un relevamiento de la consultora Focus Market, por ejemplo, hay diferencias de hasta 60% entre los artículos que están dentro del acuerdo y el resto.

Es el caso del yogur bebible Ilolay por litro que tiene un precio de $63 en la lista de esenciales pero, al mismo tiempo, en el mercado se encuentran otros por 38 pesos. El rebozador Morixe por 500 gramos cuesta $42,1 y en el mercado hay otras opciones por 35,2 pesos. También hay diferencias en polentas y harinas.

Polino destacó el caso de la leche. "La leche La Martona está a 35,80 pesos, cuando la leche La Armonía está en el listado de Precios Cuidados a 24,40 pesos, es decir, La Martona está 40% más cara".