Producción avícola

Pablo De Brea: “Las bajas temperaturas afectan la salud de las aves"

Así lo manifestó el extensionista de la AER INTA Río Turbio en diálogo con el programa Planeta Tiempo.

  • 26/07/2023 • 19:02

Pablo De Brea, extensionista de la AER INTA Río Turbio, dialogó con el programa Planeta Tiempo, que se emite por Tiempo FM 97.5, sobre la producción avícola en la región en las bajas temperaturas.

“Está complicado la verdad, esta semana tuvimos los días más fríos del año de todo el país, 14 bajo cero, por eso desde la agencia Río Turbio quisimos destacar la gran labor de los productores, que la mayoría no viven en las chacras y que obviamente se les complica hasta el ingreso y con una producción muy buena”, manifestó

 

Explicó que se trata de “un trabajo que venimos haciendo ya hace mucho tiempo, en donde comenzamos con la entrega de pollitos que llegan desde el Centro Multiplicador de Aves de la Estación Experimental de Río Gallegos y comenzamos a tener contacto con los productores. Lo que hacemos es un manejo muy exhaustivo de las etapas, brindándole la ración ideal por etapa. Una vez que llegan a postura lo que tratamos es de seguir realizando ese ajuste y hacer una suplementación luménica más allá también del manejo y también controles de peso vivo. Nosotros cada 15 días estamos yendo a cada chacra y haciendo los controles necesarios para que esto se realice. También nos brindan los datos, nosotros detectamos que en invierno podemos o pudimos igualar la postura que se produce en primavera-verano en la zona”.

Las temperaturas bajas pueden afectar a la salud de las aves y “también puede disminuir la postura. Lo que nosotros también tratamos es de tener galpones calefaccionados. Hay algunas chacras que lamentablemente no tienen ni electricidad propia, pero en algunas pudimos sustituir con tachos, leña, carbón y mientras el productor está en la chacra, les brinda calefacción”.

 

Comentó que “hay muchas personas que realizan la actividad para autoconsumo, obviamente siempre hablando de estancias y periurbano. Nosotros por legislación municipal no podemos hacer entrega a gente que resida en la parte urbana, o que al menos el gallinero esté en la parte urbana, porque como te decía, hay mucha gente que vive en la parte urbana, pero tiene chacra y el gallinero está en sectores periurbanos”.